この度、弊社にご委託を頂いている蒲郡市民病院様で提供する「出産お祝い膳」を
蒲郡クラシックホテルの波多野忠明総料理長監修のもとリニューアルし、3月より提供を開始いたしました。
内容はメヒカリ、三河赤鶏をはじめとする地元蒲郡の食材を使用した優しい味わいのコース料理です。
(内容は季節によって変わります)
地元の老舗ホテル監修の本格的なメニューを味わっていただくため、弊社営業企画部調理技術指導室の高原が
病院厨房で調理可能なようにレシピを整備、弊社調理スタッフへの指導を行い、高いクオリティーの「出産お祝い膳」の提供を実現させました。
2/20付 東日新聞 ・蒲郡商工会議所HP でも紹介されました。
産婦様のお産後の体の回復と心身のリフレッシュに
おいしく、目でも楽しめるお祝い膳を心を込めて提供させていただきます。